Speiseplan Seibertzstr. 1

Suppen & Eintopfstation

Rindfleischtopf
kräftige Fleischbrühe mit Rindfleisch aus der Keule, Nudeln und buntem Gemüse
4,90 €
Zusatzstoffe / Allergene:  A,Aa,I
"Kilojoule: 1666,6 kJ Kilokalorien: 396 kcal
Eiweiß: 19,8 g Kohlenhydrate: 56,7 g Fett: 8,9 g"

Vegan/Vegetarisch

Geschwenkte Penne mit Kürbis
Hokkaidokürbis geschwenkt in Kürbiskernöl mit Hüttenkäse und Zitronenabrieb verfeinert
6,80 €
Zusatzstoffe / Allergene:  A,Aa,G
"Kilojoule: 2396,1 kJ Kilokalorien: 568,2 kcal
Eiweiß: 22,3 g Kohlenhydrate: 92,6 g Fett: 11,4 g"

Aktionsgericht

Ofenfrischer Hackbraten mit Zwiebeljus
dazu glasiertes Erbsen-Möhrengemüse und kleine Kartöffelchen
7,50 €
Zusatzstoffe / Allergene:  A,Aa,C,G,I,J
"Kilojoule: 3157,6 kJ Kilokalorien: 755,6 kcal
Eiweiß: 37,5 g Kohlenhydrate: 71 g Fett: 32,7 g"

Suppen & Eintopfstation

Kichererbsen-Bohnen-Stew, herzhaft in Tomaten gekocht
mit Möhren und Kartoffeln, verfeinert mit Feta und frischen Korianderblättern
4,90 €
Zusatzstoffe / Allergene: 3 G,I,L
"Kilojoule: 1245,4 kJ Kilokalorien: 297 kcal
Eiweiß: 12,2 g Kohlenhydrate: 38,8 g Fett: 8,8 g"

Vegan/Vegetarisch

Vegetarische Currywurst auf Basis von Gemüse
mit Curryketchupsauce und Pommes Frites
6,80 €
Zusatzstoffe / Allergene: 10 A,Aa,C,I,J
"Kilojoule: 2713,9 kJ Kilokalorien: 646,4 kcal
Eiweiß: 14,6 g Kohlenhydrate: 72 g Fett: 33,8 g"

Aktionsgericht

Currywurst
mit hausgemachter Curryketchupsauce und Pommes frites
6,90 €
Zusatzstoffe / Allergene: 10 A,Aa,I,J
"Kilojoule: 3342,1 kJ Kilokalorien: 794,2 kcal
Eiweiß: 18,4 g Kohlenhydrate: 61,7 g Fett: 51,9 g"

Suppen & Eintopfstation

Lauchcremesuppe abgeschmeckt mit Muskatnuss
dazu knusprige Brotcoutons und feine Schnittlauchringe
4,70 €
Zusatzstoffe / Allergene: 1,3 A,Aa,G,I,L
"Kilojoule: 1690,1 kJ Kilokalorien: 405,3 kcal
Eiweiß: 13,2 g Kohlenhydrate: 36,4 g Fett: 22,5 g"

Vegan/Vegetarisch

Hausgemachte vegetarische Pizza
Siehe Tagesaushang
6,90 €; 1/2 Pizza 4,40 €
Zusatzstoffe / Allergene: Info im Betrieb
Nährwerte: keine Angaben

Aktionsgericht

Hausgemachte Pizza
Siehe Tagesaushang
6,90 €; 1/2 Pizza 4,40 €
Zusatzstoffe / Allergene: Info im Betrieb
Nährwerte: keine Angaben

Suppen & Eintopfstation

Spitzkohl-Eintopf
mit Bulgur und Kartoffelwürfeln, fein abgeschmeckt mit Kümmel
4,70 €
Zusatzstoffe / Allergene: 3 A,Aa,I,L
"Kilojoule: 1023,8 kJ Kilokalorien: 246,4 kcal
Eiweiß: 8,2 g Kohlenhydrate: 39,4 g Fett: 5,3 g"

Vegan/Vegetarisch

Veganes Schnitzel auf Basis von Weizenprotein
mit Kartoffeln, Gemüse und Rahmsauce
6,80 €
Zusatzstoffe / Allergene: 1 A,Aa,G,I
"Kilojoule: 3629,9 kJ Kilokalorien: 866,8 kcal
Eiweiß: 11 g Kohlenhydrate: 81,6 g Fett: 48,3 g"

Aktionsgericht

Knusprig gebratenes Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel
mit Gemüse und Kartoffeln
6,90 €
Zusatzstoffe / Allergene: 1, A, Aa, C, G
"Kilojoule: 3007,3 kJ Kilokalorien: 710,9 kcal
Eiweiß: 46,8 g Kohlenhydrate: 66,4 g Fett: 26,6 g"

Suppen & Eintopfstation

Lassen Sie sich überraschen!

4,70 €
Zusatzstoffe / Allergene: Info im Betrieb
Nährwerte: keine Angaben

Aktionsgericht

Lassen Sie sich überraschen!

6,90 €
Zusatzstoffe / Allergene: Info im Betrieb
Nährwerte: keine Angaben

Beilagen als Fleischloses Gericht

4,00 €

Sauce extra

0,70 €

Salatbar

Täglich wechselndes Angebot von frischen Blatt-, Rohkost- und Feinkostsalaten, dazu hausgemachte Dressings nach L & D-Rezepturen, Essig & Öl

klein      3,00 €
groß      5,65 €

Salat der Woche

Salat von Spitzkohl und Apfel abgeschmeckt mit einem fruchtigen Balsamicodressing und gerösteten Walnüssen
Zusatzstoffe / Allergene: 3 H,Hc,L

1,80 €

Dessert der Woche

Panna Cotta mit Quitten-Birnenragout
Zusatzstoffe / Allergene:  G

1,80 €

Täglich wechselndes Dessert- und Obstangebot

Zusatzstoffe: 1 = mit Farbstoff / 2 = mit Konservierungsstoff / 3 = mit Antioxidationsmittel / 4 = mit Geschmacksverstärker / 5 = geschwefelt / 6 = geschwärzt / 7 = gewachst / 8 = mit Phosphat / 9 = mit Süßungsmittel(n) / 10 = mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n)
Allergene und jeweils daraus hergestellte Erzeugnisse: A = enthält Gluten - Aa = aus Weizen, Ab = aus Roggen, Ac = aus Gerste, Ad = aus Hafer, Ae = aus Dinkel / B = enthält Krebstiere / C = enthält Eier / D = enthält Fisch / E = enthält Erdnüsse / F = enthält Soja / G = enthält Milch (einschließlich Laktose) / H = enthält Schalenfrüchte - Ha = aus Mandeln, Hb = aus Haselnüssen, Hc = aus Walnüssen, Hd = aus Kaschunüssen, He = aus Pecannüssen, Hf = aus Paranüssen, Hg = aus Pistazien, Hh = aus Macadamianüssen, Queenslandnüssen / I = enthält Sellerie / J = enthält Senf / K = enthält Sesam / L = enthält Schwefeldioxid/Sulfite / M = enthält Lupine / N = enthält Weichtiere
Anmerkung: Die Angaben der Zusatzstoffe, Allergene und Nährwerte erfolgen auf Grundlage der Rezepturen.
Änderungen vorbehalten